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        -粉狀

        7754燒烤麻辣粉

        產(chǎn)品簡介:




        產(chǎn)品簡介:     可有效去除肉質(zhì)腥騷等異味,香氣濃郁、留香持久。
        配料:     辣椒提取物、食用鹽、酵母提取物、淀粉、食品添加劑(谷氨酸鈉、食用香精)、香辛料。
        應用范圍:     用于突出麻辣風味的肉制品、烤肉串、方便面調(diào)料包、麻辣食品、膨化食品及烹飪菜品中。
        用法:     食品生產(chǎn)過程中直接加入,攪拌均勻。
        建議用量:     加入0.2-0.5%
        執(zhí)行標準:     Q/QRKL 0002S     生產(chǎn)許可證號:     QS3702 0307 1261
        貯存方法:     置于陰涼干燥處     保質(zhì)期:     18個月
        裝箱規(guī)格:     500克*16桶/箱

        烤肉串


        主料:豬梅頭瘦肉400g、黑胡椒粉適量、燒烤麻辣粉、迷矢香少許、鹽少許、胡蘿卜半根、醬油1.5瓷勺、蠔油1瓷勺、姜絲適量、蜂蜜1瓷勺


        做法:
        1、豬梅頭瘦肉切成1.5CM大小的塊狀,胡蘿卜切成0.5CM厚的片再切半。
        2、加入蠔油,迷矢香,黑胡椒粉,姜絲,鹽混勻腌制15分鐘。
        3、兩塊肉一塊蘿卜這樣串起來。
        4、剩下的汁液加入秘制燒烤撒料,蜂蜜混勻。
        5、仔細的刷在肉串上,烤箱200度預熱,放入烤箱中層烤制10分鐘。
        6、取出,此時有些干黃,再用刷子仔細刷上一層烤汁,入烤箱烤制10分鐘左右即可出爐。
        7、成品。


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